こだわり

当店の特別中華コース！！！
孫料理長の六本木店の味を継承する極上中華懐石。
旬の素材を用いた中華懐石コースは目と味両方で楽しむことができる芸術品。
おしゃれな空間！！！
当店はより料理を楽しんでいただけるためには、デザイン性の高い店内空間を作り上げました。
最高のすぶた！！！
こんなすぶたを見てて、食べたくなりませんか。是非一度お試しください。
本場の上海蟹！！！
10月15日から上海蟹が始まります、是非この機会を使って、本場の上海蟹を試してください。
『中国名菜　孫』のオーナーシェフ
『中国名菜　孫』のオーナーシェフ孫　成順。25歳にして中国料理最高位「特級厨師（とっきゅうちゅうし）」の資格を取得。1991年に来日、全国各地の有名ホテル、レストランの料理長を歴任、2007年9月に、『中國名菜　孫』を六本木にオープンし、2010年阿佐ヶ谷店、日本橋店をオープン。

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